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Una receta fácil de pavo relleno envuelto en tocino

Turquía es para toda la vida, no solo para Navidad. Y debido a que es magra y relativamente económica, esta receta la convierte en una comida abundante, asequible y súper sabrosa.

A pesar de su bajo precio, esta receta de pavo relleno con tocino es una verdadera delicia.

El pollo puede ser la carne elegida por muchos, pero el pavo es un poco más saludable que el pollo, tiene un sabor bastante similar y tiende a ser un poco más barato en los supermercados. Ganador, cena de pavo.

Sin embargo, si no eres fanático de los bistecs o las pechugas de pavo, o simplemente no puedes conseguir ninguno, La pechuga de pollo es igual de buena. en esta receta. De hecho, usamos pollo cuando lo hicimos nosotros mismos y podemos dar fe de que todavía estaba sabroso (si no un poco más caro).

Una receta fácil de pavo relleno envuelto en tocino

Ingredientes

Sirve: 2 | Costos: 3,61 €* sin vino (1,80 € por ración) Tomo tiempo: 40 minutos

  • 2 Filetes de pechuga de pavo (o pollo si lo prefieres) (€2,15)
  • 4 Lonchas de beicon ahumado (0,74€)
  • 1 Bola de mozzarella, en rodajas (0,43 €)
  • 50 g de pesto verde (0,29 €)
  • Chorrito de vino blanco (opcional).

Método

  1. Si usa vino blanco, deje marinar los filetes de pechuga de pavo en un chorrito de vino durante unos 10 minutos.
  2. Precalentar el horno a 190°C.
  3. Con un cuchillo afilado, corte la pechuga de pavo por la mitad (pero no del todo).
  4. Coloque su queso mozzarella en rodajas dentro de la pechuga de pavo y cubra el exterior de la pechuga con el pesto, sazone con sal y pimienta.
  5. Para cada pechuga rellena, tome dos trozos de tocino y envuélvalos alrededor de los filetes cerrados.
  6. Introducir los filetes Hoja del horno o Láminasobre papel de hornear.
  7. Coloque en el horno y cocine durante 25-30 minutos.

Si eres particularmente aprensivo, siempre puedes quedarte con ambas pechugas de pavo. Pero por lo demás, servir pechuga de pavo con verduras y papas hace que esta receta sea perfecta para dos porciones. ¿Por qué no tomar una porción para el almuerzo del día siguiente?

Esta receta es perfecta para casi cualquier ocasión, ya sea que desee animarse cuando añora su hogar, impresionar a sus amigos de la universidad o simplemente disfrutar de una comida deliciosa y abundante.

Es un plato bastante fácil si sigues nuestra receta, así que no te equivocarás. ¡Disfrutar!

Conocemos a un chef experimentado que hará comida para llevar por solo € 2 y ​​hablamos con él para saber cómo se hace.

* Los precios son correctos al momento de escribir este artículo

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